SD blog

all I thinks as college student

Archive for the ‘Kesehatan’ Category

Menyembuhkan Insomnia dengan Pengobatan Alternatif

without comments

Menyembuhkan Insomnia dengan Pengobatan Alternatif

Menyembuhkan Insomnia dengan Pengobatan Alternatif

Jika Anda selalu mengantuk, Anda mungkin butuh beberapa perbaikan pada tidur Anda.

Sama seperti anak remaja yang membutuhkan kata kata galau lucu untuk menghibur pada hati dari kish cinta yang dialaminya. Demikian juga dengan anda yang mengalami insomnia.

Dalam usaha Anda untuk menyembuhkan insomnia, Anda bisa mempertimbangkan yoga, meditasi dan solusi tidur alternatif lainnya.

Obat-obatan mungkin merupakan pengobatan yang paling umum untuk insomnia, namun pendekatan alternatif juga terbukti efektif dalam mengatasi masalah ini.

Menurut National Centre for Complementary and Alternative Medicine (NCCAM), lebih dari 1,6 juta orang Amerika mengobati insomnia atau gangguan tidur mereka dengan pengobatan komplementer dan alternatif.

Namun, “kebanyakan dokter Barat lamban menerima modalitas tersebut,” kata Carol Ash, DO, direktur medis Sleep for Life di Hillsborough, N.J.

NCCAM mensponsori penelitian dari seluruh penjuru negeri yang meneliti tentang terapi alternatif untuk gangguan tidur, seperti insomnia. Pengobatan tidur itu meliputi:

4 Terapi alternatif untuk gangguan tidur

1. Praktik meditasi bisa mengurangi stres

Praktik meditasi bisa mengurangi stres, yang membantu untuk mendapat tidur sehat, tapi juga bisa mempengaruhi pola tidur, sehingga tertidur lebih nyenyak.

“Ketika Anda melihat para rahib yang telah menyempurnakan meditasi, kami melihat bagian serebral otak mereka sangat berkembang,” kata Dr. Ash, mencatat bahwa ini mungkin membantu menjelaskan bagian dari koneksi.

Meditasi sebenarnya bisa mengembangkan bagian otak yang membantu mengatur kesehatan fisik, termasuk tidur sehat.

2. Terapi cahaya

Sebagai obat tidur, terapi cahaya mempunyai keuntungan dari fakta bahwa siklus tidur dan bangun kita didorong oleh cahaya dan gelap (disebut ritme sirkadian).

Dalam terapi ringan untuk gangguan tidur, mungkin ada ketidakcocokan antara jam internal seseorang dan lingkungannya, misalnya, terpapar cahaya diatur dengan hati-hati sampai ‘susunannya’ menjadi tepat.

3. Berjemur dalam cahaya terang di pagi hari

Dalam sebuah penelitian, orang-orang yang berjemur dalam cahaya terang di pagi hari dalam dua minggu dan menghindari cahaya di sore hari akan tertidur lebih cepat dan lebih waspada di pagi hari.

Regimen semacam itu normal, meski tidak ada standar yang ditetapkan untuk panjang, intensitas atau jenis panjang gelombang cahaya yang digunakan.

Satu masalah dengan terapi cahaya seperti itu adalah sulit untuk menghindari cahaya petang di lingkungan artifisial tertentu.

3. Obat reseptor melatonin

Hormon yang mengatur siklus tidur dan bangun kita disebut melatonin, yang menurun di siang hari dan naik di malam hari.

Para ilmuwan tidak tahu persis bagaimana cara kerjanya, namun melatonin nampaknya efektif dalam mengobati kondisi di mana jam internal tubuh tidak selaras dengan fase lingkungan yang gelap, seperti yang terjadi pada orang-orang yang bekerja di malam hari dan tidur selama siang atau pagi hari.

Ada bukti bahwa obat reseptor melatonin bisa membantu mengembalikan siklus tidur yang terganggu oleh jet lag.

4. Yoga menggunakan latihan pernapasan

Meditasi dan prinsip filosofis untuk meningkatkan kesehatan mental dan fisik seseorang. Dalam sebuah studi baru-baru ini, sekitar 70 orang pensiunan memulai latihan yoga.

Yoga merupakan olahraga yang santai dan cocok untuk segala usia,Yoga bagus untuk latihan pernapasan seperti kata kata motivasi hidup yang memperikan semangat, tekat dan inspirasi untuk menjalani kehidupan.

Ayurveda (sebuah pendekatan herbal untuk memulihkan kesehatan yang menggabungkan prinsip-prinsip yang serupa dengan yoga) dan kelompok satunya tidak melakukan apapun.

Orang yang berlatih yoga mendapat tidur lebih nyenyak dibanding dua kelompok lainnya. Kelompok yang berlatih yoga tertidur lebih cepat (sekitar 10 menit dari sebelumnya), tidur lebih lama (sekitar satu jam) dan dilaporkan merasa lebih tenang dari pada kelompok lainnya.

5. Akupunktur

Akupunktur melibatkan stimulasi berbagai titik di seluruh tubuh. Sulit untuk menilai hubungan antara akupunktur dan insomnia, karena sebagian besar penelitian mengenai topik bergantung pada tindakan subjektif atau tidak memiliki kontrol plasebo.

Satu studi tanpa plasebo menunjukkan bahwa akupunktur menaikan tingkat melatonin pada malam hari dan mengurangi stres dan kecemasan.

Penelitian lain berfokus pada penggunaan akupunktur untuk apnea tidur dan insomnia yang berhubungan dengan stroke atau menopause.

Tentunya pendekatan alternatif ini seperti manfaat minum susu yang harus dilakukan secara teratur dan sesuai kebutuhan.

6. Terapi mind-body

Biofeedback melibatkan penggunaan perangkat untuk membantu pasien belajar mengendalikan fungsi tubuh seperti detak jantung dan suhu.

Sebuah penelitian konsensus Lembaga Kesehatan Nasional mengatakan bahwa terapi mind-body ini, antara lain, dapat menghasilkan perubahan signifikan pada beberapa komponen tidur. Tidak jelas, apakah perubahan itu memiliki implikasi praktis untuk pasien.

Menyembuhkan Insomnia

Pengobatan tidur non-farmakologis lainnya untuk bisa tidur tersedia dan mungkin akan lebih penting karena para periset memahami bagaimana dan mengapa mereka bekerja untuk mengatasi insomnia.

“Untuk terus mengabaikan modalitas tersebut adalah mengabaikan modalitas yang benar-benar bisa sangat membantu dan bermanfaat,” kata Ash.

Written by sriyadidaryanto

January 1st, 2019 at 6:00 pm

Posted in Kesehatan,Others

10 Solusi Kesehatan yang Bisa Kamu Temukan di Dapur

without comments

10 Solusi Kesehatan yang Bisa Kamu Temukan di Dapur

Gambar: Bahan / Bumbu Dapur – utoronto.ca

Memang tidak ada solusi lain selain pergi ke dokter ketika kita punya masalah kesehatan. Namun jika kamu tahu kamu bisa menemukan beberapa solusi yang praktis media (maksundya dengen media / bahan-bahan yang ada) di dalam kukas di dapur, kenapa tidak.

Berikut ini ada beberapa hal yang bisa kamu lakukan dengan barang-barang yang ada di kulkas untuk mengurangi beberapa masalahmu.

1. Cuka

Dalam beberapa kasus, cuka bisa mencegah luka bakar sederhana, seperti terkena paparan matahari terik. Namun, jika luka bakar dalam atau parah, ada baiknya segera pergi ke dokter.

2. Teh Celup.

Tanin dan kafein dalam teh bisa membantu mengurangi rasa sakit karena bengkak dan peradangan. Jika kamu terbangun dalam kondisi mata bengkak, seduhlah teh, lalu biarkan teh celup tersebut dingin dan oleskan pada kelopak mata.

Satu kantong teh juga dapat membekuan darah, yang bisa digunakan setelah gigi dicabut. Di musim panas, menyeduh beberapa kantong teh hitam dan mengolekannya pada kulit dapat mengurangi sengatan sinar matahari.

Manfaat teh celup yang luar biasa tentunya juga tetap nikmat di seduh saat pagi hari dan menemanimu melakukan aktivitas atau sekedar bersantai sambil nonton video lucu atau hiburan pagi lainnya.

3. Minyak zaitun

Rawatlah kulit yang pecah-pecah dengan minyak zaitun. Untuk memberikan kelembaban pada rambut kering, juga oleskan minyak zaitun sebelum tidur pada ujung rambut. Kamu juga bisa menghaluskan tumit kaki dengan menggosokkan minyak sebelum kamu memakai sepatu.

4. Alpukat

Vitamins C dan E plus karotenoid (sejenis antioksidan) dalam buah hijau ini dapat mengurangi kemerahan dan peradangan sekaligus melembabkan kulitmu yang kering dan gatal-gatal.

Jika wajahmu membutuhkan beberapa TLC, cobalah menumbuk setengah buah alpukat dan oleskan sebagai masker wajah selama 30 menit, yang tentunya hal ini lebih banyak dipraktekkan oleh kaum hawa untuk memenuhi sifat wanita yang suka mempercantik diri.

5. Jahe, adas manis, atau teh peppermint

Sayuran berserat tinggi seperti kembang kol, brokoli dan kubis Brussel mungkin baik untuk tubuhmu, tetapi sayuran tersebut bisa mengakibatkan kembung bergas yang menyakitkan di saluran pencernaanmu.

Untuk mengatasi efek samping yang tidak diinginkan ini, minumlah jahe atau teh peppermint, bisa juga kamu membuat teh dari biji adas untuk membantu mengurangi gas dalam perut.

6. Pepaya

Jika teh tidak dapat membantu masalah perutmu, cobalah makan pepaya sebagai pencuci mulut. Enzim, papain, telah terbukti bisa mengatasi kembung, gas, dan gangguan gastrointestinal dengan mengobati saluran pencernaan dan mencegah sembelit.

7. Lavender

Warna terang ungu dari Lavender telah terbukti dapat  mengurangi rasa cemas. Sementara aroma dari bunga tersebut dapat meredakan nyeri otot dan ketegangan dengan mengatasi kejang pada otot.

Peras bunga tersebut dan oleskan seperti lotion sebelum tidur bisa membantumu untuk tidur nyenyak. Jadi siap mimpi indah dengan cara sederhana ini mimpikan inspirasi nama bayi perempuan islami cantik dengan tidur lebih baik.

8. Buah Ceri

Sifat anti-inflamasi dan anti-oksidatif dari ceri bisa membantu meredakan rasa sakit karena asam urat. Studi menunjukkan bahwa buah ini juga dapat meringankan rasa sakit dan nyeri akibat latihan yang intens atau otot yang tertarik.

9. Gandum/Oat

Sarapan pagi yang penuh serat tidak hanya bermanfaat bagi kesehatan jantung, tapi juga dapat membersihkan kulit dan jerawat.

Siapkan oat tawar dengan air panas, biarkan dingin saat mengoleskannya ke kulitmu dan diamkan selama beberapa menit.

Kamu juga bisa merendam kulitmu untuk mendapat kelembaban dan mengatasi iritasi. Sengatan matahari, gigitan nyamuk dan eksim juga bisa diatasi dengan oat.

10. Bawang Putih

Sebagai anti mikroba alami, bawang putih dapat membantumu terhindar dari flu atau paling tidak dapat meredakan gejalanya.

Komponen utama bawang putih adalah allicin, yang dapat membunuh bakteri dan virus. Jika kamu tidak dpat mencium bau karena flu, kamu bisa mengatasinya dengan makan bawang putih mentah. Bawang putih juga sudah terbukti menjadi penawar infeksi yang manjur.

Biarkan barang-barang yang ada di dapur melakukan tugas ganda dengan membantu menyembuhkan iritasi ringan, gigitan, dan pembengkakan. Barang-barang rumah tangga ini mungkin bisa mengobati penyakit umum, tapi ingat, itu tidak dapat menggantikan penanganan dari dokter.

Written by sriyadidaryanto

November 2nd, 2018 at 5:02 am

Posted in Kesehatan

Mengenali Tanda-Tanda Disleksia; Gangguan Perkembangan Caca-Tulis pada Anak

without comments

kenali tanda-tanda disleksia pada anak

Kenali tanda-tanda disleksia pada anak – tribunnews.com

Banyak anak yang mengalami masalah dengan belajar, namun tentu saja bukan berarti mereka itu tidak pintar seperi anak lainnya. Bisa jadi anak kecil yang mengemaskan seperti foto-foto bayi lucu ini mengalami disleksia yang butuh metode dan cara khusus dalam belajar.

Karena dengan bantuan yang tepat, anak-anak dengan disleksia bisa memecahkan kode bacaan dan mendapat kesuksesan di sekolah. Sehingga jika seorang anak bermasalah dengan pelajaran disekolah coba kenali tanda-tanyanya apakah anak itu mengalami disleksia atau tidak.

Memulai sekolah bisa menjadi tantangan bagi semua anak, terutama bagi mereka yang memiliki ketidakmampuan belajar. Membayangkan kata-kata, mencoba belajar membaca, namun tidak memahaminya sama sekali. Inilah yang terjadi bila anak mengalami disleksia.

Membongkar rahasia disleksia

“Ini adalah perbedaan pelajaran berbasis bahasa yang mempengaruhi membaca dan mengeja, juga termasuk kesulitan mendengarkan, memahami dan menata suara, pemilihan kata, organisasi dan memori kerja,” jelas Joan A. Mele-McMarthy, wakil presiden dari dewan direksi Asosiasi Disleksia Internasional (International Dyslexia Association / IDA) dan direktur pendidikan Summit School, sebuah sekolah swasta untuk anak-anak dengan disleksia dan ketidakmampuan belajar lainnya.

IDA melaporkan bahwa 15 sampai 20 persen populasi, memiliki gangguan belajar berbasis bahasa dan disleksia adalah penyebab paling umum untuk membaca, menulis dan mengeja. Kelainan, yang bisa diwariskan ini, juga mempengaruhi anak laki-laki dan perempuan dengan peluang yang hampir sama.

“Dulu diperkirakan bahwa anak laki-laki terkena dampak dua kali lipat, namun penelitian menunjukkan bahwa keduanya sama-sama bisa dipengaruhi,” kata Dr. Mele-McMarthy, ia juga menambahkan bahwa anak perempuan dengan disleksia hanya mampu mengatasi sedikit lebih baik daripada anak laki-laki.

Selain membaca huruf dengan urutan yang salah, orang dengan disleksia memiliki masalah dalam belajar berbicara, mengatur bahasa tulisan dan lisan, menghafal fakta terkait jumlah, belajar bahasa asing dan matematika.

Mengenali disleksia

“Beberapa tanda ‘peringatan’ dini bisa terlihat pada usia prasekolah pada anak-anak yang tidak belajar warna, bentuk, berima, atau huruf alfabet,” kata Mele-McMarthy. “Pada kelas pertama mereka akan kesulitan untuk memecahkan kode bahasa, bahkan dengan instruksi yang sudah baik dan mencoba mencari tahu apa kata-kata yang mereka katakan.

Jadi tanda-tanda awal bisa kamu lihat pada anak usia dini yang beru belajar membaca dan mewarnai, sehingga jangan sampai terlambat mengetahuinya. Sebagai contoh pada anak usia remaja saat seorang anak tidak bisa menerjakan contoh soal kalkulus bukan berarti dia tidak pintar matematika coba perhatikan terlebih dahulu apakah anak ini dapat memahami-membaca soal dengan baik atau tidak.

Anak dengan disleksia tidak merasakan dan menata suara dengan baik. Mereka tidak dapat menahan semua suara ketika suara tersebut ‘bekerja’. Ingatan saat mereka memadukannya akan membuat mereka ‘berjuang’ dengan pengkodean potongan bacaan itu. ”

Sementara kebanyakan anak di kelas satu mengalami ‘ledakan’ dalam membaca, anak-anak yang mengalami disleksia secara signifikan tertinggal dari rekan-rekan mereka meski memiliki kemampuan kecerdasan dan pemecahan masalah yang baik.

Menurut IDA, tanda-tanda disklesia yang akan muncul pada anak pra-sekolah adalah:

  • Kesulitan membaca satu kata yang berdiri sendiri, seperti pada flashcards
  • Kesulitan mempelajari hubungan antara huruf dan suara
  • Bingung dengan kata-kata pendek, seperti “itu” dan “jadi”
  • Huruf-huruf yang sama ketika dibalik, seperti “b” untuk “d”
  • Kata yang bisa dibalik, seperti “top” yang dianggap “pot”

Memiliki salah satu gejala ini tidak berarti anakmu menderita disleksia. Banyak anak membalikkan huruf sebelum usia 7 tahun. Tetapi jika anakmu memiliki beberapa masalah ini, atau jika kamu memiliki riwayat disleksia keluarga, mungkin sudah saatnya untuk melakukan evaluasi.

Mendiaknosa disleksia

Tidak ada satu tes untuk disleksia. “Ini dilakukan dengan serangkaian penilaian,” kata Mele-McMarthy. “Sangat khas kita melihat pemrosesan informasi, kemampuan seorang anak untuk terlibat dalam tugas penalaran verbal, tugas penalaran non-verbal, memori kerja, kecepatan pemrosesan, kemampuan untuk dengan cepat mengambil dan mengeja kata-kata, memanipulasi suara, berima dan seberapa baik mereka membicarakan konsep yang sulit. ”

Komponen kedua saat membuat diagnosis, melibatkan sesuatu yang lebih teliti dalam memeriksa seberapa baik siswa membaca dan memahami.

Meraih kesuksesan dengan disleksia

Terdiagnosis disleksia tidak berarti anakmu tidak akan menyelesaikan sekolah, melanjutkan ke perguruan tinggi atau berhasil dalam pekerjaan. Tapi tanpa bantuan khusus, anak-anak dengan disleksia bisa mengalami masalah percaya diri.

“Instruksi harus dilaksanakan dengan intensitas yang tepat dan kesabaran,” kata Mele-McMarthy. “Program pelatihan setengah hari atau setelah sekolah tidak akan berhasil. Kami mengajar dengan cara multisensori, bisa juga dilakukan di sekolah umum, namun para guru harus memahami disleksia.”

Ketidakmampuan belajar tidak boleh menahan anakmu. Ada banyak sosok terkenal yang telah mengatasi disleksia, termasuk Charles Schwab, pendiri rumah broker Charles Schwab & Co; aktris Whoopi Goldberg; John T. Chambers, Presiden dan CEO Cisco Systems, Inc. dan perancang busana Tommy Hilfiger.

Dengan latihan yang tepat, orang-orang dengan disleksia dapat mengatasi dan menguasai, apa saja dalam hidup.

Written by sriyadidaryanto

October 31st, 2018 at 4:40 am

Posted in Kesehatan,Others

Apakah Remaja yang Cukup Tidur akan Lebih Langsing? Berikut Ulasannya!

without comments

hubungan antara cukup tidur dan berat badan ideal.

Gambar – vemale.com

Penelitian menemukan bahwa ada hubungan antara cukup tidur dan berat badan ideal. Sebuah studi baru juga menemukan semakin besar para remaja mendapat porsi tidur, maka semakin kecil resiko mereka terkena obesitas.

Jadi buat kamu yang punya pasangan / pacar yang lagi pengen langsing, jangan lupa untuk memberitkan kata kata selamat tidur romantis tapi agak menyentil dan bercanda katakan “ayo tidur dulu, biar ngga gendut” 😀

Peneliti menguji lebih dari 1.000 remaja di wilayah Philadelphi. Setiap enam bulan, para remaja tadi melaporkan pola tidur mereka.

Hasilnya menunjukkan bahwa setiap jam tidur tambahan per malam dikaitkan dengan indeks massa tubuh (BMI, atau pengukuran lemak tubuh berdasarkan tinggi dan berat badan) yang berkurang. Pengurangan paling tinggi terjadi pada orang dengan BMI yang lebih tinggi, yang berarti mereka lebih gemuk.

Berdasarkan temuan ini, para periset dari University of Pennsylvania Perelman School of Medicine menyarankan agar tidur delapan sampai 10 jam pada malam hari untuk remaja usia 18 tahun.

Buat yang punya anak atau adek, atau pacar usia remaja jangan lupa berikan ucapan selamat tidur buat pacar dan juga katakan lalo suka begadang bisa bikin gendut, nah pasti kalau gini pasti ngga ada yang mau gendut kan.

Hal ini dapat menyebabkan penurunan jumlah remaja Amerika yang kelebihan berat badan atau obesitas. Itu akan mengurangi sekitar 500.000 remaja dengan kelebihan berat badan menjadi lebih kurus. Penelitian ini telah dipublikasikan pada 8 April di jurnal Pediatrics

“Mendidik remaja tentang manfaat tidur dan memberi tahu mereka tentang kebersihan saat tidur telah terbukti memiliki dampak kecil pada durasi tidur remaja,” kata penulis Jonathan Mitchell, seorang rekan postdoctoral di Pusat Epidemiologi Klinis dan Biostatistik, dalam sebuah berita yang dirilis Penn Medicine.

“Satu solusi yang mungkin bisa dilakukan oleh sekolah menengah atas untuk menunda dimulainya jam sekolah,” kata Mitchell. “Penelitian sebelumnya telah menunjukkan bahwa menunda dimulainya jam sekolah bahkan menunda 30 menit saja dapat menghasilkan peningkatan tidur 45 menit per hari. Studi menunjukkan peningkatan tidur satu jam atau lebih dapat menyebabkan IMT lebih rendah,. Dengan menunda jam sekolah bisa membantu mengurangi obesitas pada remaja. ”

Meskipun penelitian tersebut memperlihatkan adanya hubungan antara lebih banyak tidur dan IMT yang lebih rendah. Namun penelitian ini tidak menimbulkan hubungan sebab-akibat secara langsung.

Jadi kalau diibaratkan pentingnya tidur itu seperti Filosofi Yin-Yang dalam kehidupan, jadi jangan sampai kamu atau orang yang kamu sayangi kurang tidur ya.

Written by sriyadidaryanto

October 17th, 2018 at 8:03 am

Posted in Kehidupan,Kesehatan

Pentingnya Filosofi Yin-Yang dalam Chinese Food

without comments

Salah satu prinsip utama pemikiran Cina adalah dualitas Yin dan Yang. Berasal dari filosofi Tao, prinsip ini tertanam dalam budaya Tionghoa, mulai dari pengobatan tradisional sampai seni bela diri hingga makanan.

Apa itu filosofi Yin-Yang?

Konsep Yin dan Yang menyatakan bahwa segala sesuatu di alam semesta terdiri dari dua kekuatan yang berlawanan namun saling melengkapi. Segala sesuatu yang kamu miliki memiliki padupadan yang sesuai, seperti siang dan malam, atau panas dan dingin.

Hal-hal yang dikatakan mengandung banyak energi Yang cenderung hangat, kuat, maskulin dan cerah, sementara Yin berhubungan dengan hal-hal yang feminin, sejuk, lembut dan gelap. Namun, penting untuk dicatat bahwa Yin dan Yang, hadir dalam segala hal. Bila kita mengatakan sesuatu adalah Yin atau sesuatu Yang kita maksudkan secara relatif. Tidak ada yang murni Yin, atau murni Yang.

Apa makanan yang mengandung unsur Yin dan yang mengandung unsur Yang?

Beberapa makanan dianggap mengandung unsur utama Yin, atau dingin, sementara yang lain mengadnung unsur Yang, atau panas, sementara yang lain tersusun dari keseimbangan Yin dan Yang harmonis. Orang Tionghoa percaya bahwa penting untuk menyeimbangkan Yin dan Yang dalam tubuh, yang dapat dicapai melalui makan makanan yang tepat.

Yin dan Yang kalau diibaratkan bagaikan kopi dan gula seperti murninya kopi sasame yang diseduh dengan gula tebu mirni dengan takaran yang pas mejadikan kopi hitam yang nikmat sekali.

Makanan dengan unsur Yang cenderung manis, pedas atau tajam, dan memiliki warna hangat seperti merah atau oranye. Seringkali, makanan tersebut kering dan berasal dari tanah. Beberapa contohnya adalah kentang, pepaya, cabe rawit dan daging domba.

Sebaliknya, makanan yang mengandung unsur Yin berasa pahit atau asin, umumnya memiliki kadar air lebih tinggi dan cenderung berwarna hijau atau sejuk. Makanan yang tumbuh di air cenderung menjadi makanan Yin. Contohnya mentimun, tahu, teratai dan kecap.

Selain itu, metode memasak yang berbeda juga memiliki ada hubungannya dengan Yin dan Yang. Mengoreng dan memanggang dianggap Yang, sedangkan merebus dan mengukus adalah Yin.

Mengapa Yin dan Yang penting untuk diseimbangkan dalam makanan?

Menurut pengobatan tradisional Tiongkok, kesejahteraan spiritual, fisik dan emosional semuanya diatur oleh keseimbangan Yin dan Yang di dalam tubuh. Kekurangan atau kelebihan Yin akan ‘melempar’ tubuh dari keteraturan, menyebabkan penyakit tubuh dan spiritual.

Dengan demikian, penting menjaga diet seimbang dan mengonsumsi makanan yang tepat pada waktu yang tepat di tahun ini. Misalnya, kamu terkena flu, ini akan dikaitkan dengan kelebihan Yin dan dapat dikurangi dengan mengembalikan Yang ke tubuh.

Selain itu, orang-orang Cina mengonsumsi makanan Yin menyegarkan dan berair untuk bertahan dari musim panas yang intens, sementara mereka menghangatkan tubuh dengan makanan Yang di musim dingin.

Bagaimana filosofi Yin-Yang diaplikasikan pada Chinese Food?

Makanan Cina berpusat di seputar konsep keseimbangan. Bahan yang berbeda ‘bekerja sama’ untuk mencapai keseimbangan dalam rasa (manis, asam, pedas, pahit dan asin), tekstur dan gaya memasak.

Campuran sayuran, daging dan tepung yang baik (nasi atau mie) sangat penting. Hidangan kering, seperti tumis pedas, harus dilengkapi dengan congee atau sup. Seorang koki Cina bahkan akan memperhatikan keseimbangan warna dalam makanan. Misalnya, daging potong dadu harus diiringi sayuran dengan warna kontras, seperti paprika atau daun bawang.

Selain itu, orang-orang Cina makan bersama dengan berbagi hidangan, sehingga lebih mudah untuk makan berbagai makanan. Karena setiap makan beragam dan seimbang, makanan asli Cina adalah salah satu masakan paling mengisi dan sehat  serta cukup populer di dunia.

Written by sriyadidaryanto

September 22nd, 2018 at 3:47 am

Posted in Kehidupan,Kesehatan